「真鯛学」の記事一覧

真鯛の分布、産卵時期、栄養価や効能

真鯛学
養殖真鯛

真鯛は、沖縄を除く日本周辺、朝鮮半島から南シナ海の沿岸域に分布します。 産卵期は海域で異なり、九州沿岸では3~4月、瀬戸内海では5月、 日本海北部海域では6月と、北にいくほど遅れます。 2017年更新では、はじめにこの記事を書いた頃より全国・・・

真鯛の語源と養殖の歴史

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真鯛養殖所

タイの語源は、「タ」は「平たいこと」 「イ」は「魚(イオ)」 の意味で「平たい魚」という説や 「タイは大位かた呼び名で、コイは高位からきたもの、ともに海陸の魚をそれぞれ代表する王者」 と語呂合わせのような説。 「めでたい」魚という説もありま・・・

真鯛の成長速度や寿命って

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真鯛の成長

真鯛の成長速度は、水温やエサの豊富さに大きく左右されて温暖な地域(九州・瀬戸内)ほど早いです。 真鯛の稚魚は、浅い海の砂礫底、岩場、藻場などで成長し、生後1年で全長約15cmに成長し、2~3年で浅場を離れて水深30~50mのに移っていきます・・・

真鯛は視力が良く色も識別している

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真鯛の目

鯛ラバーのネクタイカラーのチョイスって難しいですよね。 何色でも釣れる時は釣れるし、何人かで同じカラーをチョイスしてても、そのうちの一人だけあたりが連発・・・ 周りの人首かしげる。。。 よくある光景ですよね。 そんな時ふと思うマダイって色と・・・

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