三津浜屋鯛『ハマちゃん』

三津浜屋鯛(屋台)はまちゃんでは、美味しい瀬戸内の魚料理や屋台料理。タイラバ初心者に役立つ情報。三津浜・高浜地区の地域情報を発信するWEBマガジン。

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鯛ラバのリーダーショック

鯛ラバ リーダーの選び方!結束方法やおすすめのポンド・号数や長さって?

「鯛ラバに最適なリーダーの太さは何号?」 「リーダーはナイロンとフロロカーボンのどっちが最適?」 「初心者に適したリーダーの長さってどれぐらいなの?」 「PEラインとリーダーを結ぶ簡単な結束方法って?」 今日の記事は、今 […]
1万円タイラバタックル

激安鯛ラバタックル 鯛ラバシャフト+HoneyView ベイトリール インプレ・レビュー

お酒の席などで、鯛ラバに少し興味のある方から 「鯛ラバのタックルっていくらで購入できるの?」 と質問されることがあります。 そんな時には 「ロッドとリールで1万円前後で購入できるけど、2~3万円前後出せば壊れにくいし快適 […]
真鯛ランチ

「てつや」の三津浜弁当は真鯛が美味しいお店!魚が旨い居酒屋の真鯛ランチは最高

2023年加筆 現在『てつや』さんは、夜の営業のみでランチ営業はしていません。 釣りをされない方に比べて、真鯛の年間消費量は多いと思います。 自分で釣った真鯛を捌いて食べるのも美味しいですが、 昼間、突然「鯛食べないな~ […]
津本式究極の保存1

津本式究極の血抜きと究極の保存方法で真鯛を熟成させて味の違いを比べてみた

宮崎県(有)長谷川水産の営業部長である津本 光弘(つもと みつてる)さんをご存知でしょうか? ただただ、魚を締める、血抜きする、捌く、保存方法をYoutubeで配信。 魚を美味しくする技術と知識がずば抜けており、同業者の […]